Betriebserkundung beim Hühnerhof König

Die Familie König hat sich im Jahr 1994 entschlossen, die Hühnerhaltung auf 250 Hennen zu erweitern. Mit dem Kauf einer Nudelmaschine, probierten die Königs neben der Vermarktung von Eiern auch die Produktion von Eiernudeln. Die Betreiber von Restaurants und Wirtshäusern schätzen die Nudeln von der Familie König. Die Aufbereitung der Eier sowie die Nudelherstellung wird gekonnt erläutert und sie bekommen einen Einblick in den Ablauf und Organisation der Verarbeitung.

Bei der Betriebserkundung entdecken Sie, wie die Eier und weitere hofeigene Produkte zu verschiedensten Köstlichkeiten verarbeitet werden.

Teilnehmergebühr: Die Teilnahmegebühr beträgt 7 €.